Au Menu : Des Radis

        Appelons le une crudité, un légume apéritif.  Se présentant comme une petite racine, charnue, allongée ou ronde, le plus souvent bicolore, accroché à une touffe de feuilles velues.

Synthèse d'expériences personnelles et d'éléments plus scientifiques récoltés (!) sur Internet.

Avril 2002 - Récolte !